ケンミンショーで紹介されたがごめ昆布の根っこ
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道南産のがごめ昆布の根昆布です。表面にカゴの目のような凹凸があるところからその名が付いています。非常に強いねばりがあります。アルギンサン豊富です。 ３切れをコップの水に浸し、一昼夜置いておくと上手に根昆布水が作れます。 根昆布水を作ったあとは細かく刻んで佃煮に、出汁にも使用出来ます。 ねばねばを是非一度ご体験ください。 内容量：１５０ｇ
三浦商店
ショップの評価：
北海道函館産「がごめ根昆布」１５０ｇ
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昆布
