生ケーキの食感を目指した病み付きバームクーヘン。
10 ポイント
敬老の日プレゼントにも！バームクーヘンと言えば年輪がくっきりと出ていて、固い部分と柔らかい部分が混ざり合っていますが、これは焼く工程で生地の内側と外側で熱の当たり具合が異なるため。意図的に作り出している場合もありますが、当店の目指すのは内側も外側も極力近い温度で焼き上げながらも、生ケーキに近い食感(層を巻いているのに、食感は均一でしっとりしている)のバームクーヘンです。一口食べると、今までにないほのかな甘みがお口いっぱいに広がり、もう病みつきになること間違いありません。 原材料:卵、砂糖、小麦粉、発酵バター、植物油脂、水飴、アーモンドプードル、もち玄米粉、米粉、牛乳、脱脂粉乳、トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来) 賞味期限:発送から10日間 注意事項:開封後は当日中にお召しあがりください。 重さ:高さ約4cm×直径約13.5cm 保存方法:冷蔵(高温・多湿を避け、冷暗所で保管してください。) 配送方法:冷蔵便 お召し上がり方:電子レンジで20秒から30秒ほど温めていただければ焼きたての食感をお楽しみ頂けます。 keyword：お歳暮 年賀 ランキング
ロールケーキ専門店GOKOKU
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