蔵の師魂 -くらのしこん- 720ml

■スペック：本格焼酎/芋焼酎/かめ壺貯蔵 ■原材料：さつま芋（金峰町産の黄金千貫）・米麹 ■醸造元：小正醸造株式会社（鹿児島県日置市） ■蒸留方法：常圧　麹種類：黒麹 ■アルコール分：25％ ■商品説明： 小正醸造は昭和32年、国内初の樫樽貯蔵の米焼酎「メローコヅル」に始まる焼酎の長期貯蔵のプロ。蔵の師魂も国内初の長期かめ壺貯蔵という逸話を持っております。 原料には農林水産祭天皇杯受賞の快挙を持つ東馬場氏が率いる農業集団「東馬場農園」で、その日の朝に獲れた芋だけを使用しております。 薩摩焼酎と呼ぶにふさわしい、どっしりとした味わいの決め手は黒麹。この黒麹が特有の香味としっかりとした厚みのある味わいを形成します。 香りは香ばしく、芳醇で芋の風味がしっかりした味わいで、口当たりはとてもまろやか。これはかめ壺熟成によるものです。 後味はシャープですっきりとしてるので、飲み応えはあるのにスルスルと飲めてしまいます。 その他にもこだわりは沢山ありますが、というかこだわりの塊のようなお酒です。ロック、水割り、お湯割りとお好きな飲み方でお楽しみください。

金澤留造酒店

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