復活米「渡船」で造った定番の純米吟醸
明治・大正期に頻繁に使われていた復活米「渡船」で仕込む純米吟醸。 控えめながら上品で爽やかな香りに、無濾過特有のトロリとした深いコクと柔らかく芳醇な味わいが人気です。 ■スペック:日本酒/純米吟醸/無濾過/生詰 ■原料米:渡船(精米歩合55%) ■醸造元:府中誉株式会社 茨城県石岡市 ■日本酒度:+2.0 酸度:1.5 ■アルコール分:15.5%
金澤留造酒店
ショップの評価:![]()
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明治・大正期に頻繁に使われていた復活米「渡船」で仕込む純米吟醸。 控えめながら上品で爽やかな香りに、無濾過特有のトロリとした深いコクと柔らかく芳醇な味わいが人気です。 ■スペック:日本酒/純米吟醸/無濾過/生詰 ■原料米:渡船(精米歩合55%) ■醸造元:府中誉株式会社 茨城県石岡市 ■日本酒度:+2.0 酸度:1.5 ■アルコール分:15.5%
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