今年より復活しました!人気の無濾過生原酒シリーズの最高峰!
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一時販売が休止となっておりましたこのお酒ですが、二年ぶりに復活いたしました！ 濾過も加水も一切行っていない、しぼったそのまんまを瓶詰する鶴齢の「無濾過生原酒」シリーズのワンランク上といいましょうか、酒米・山田錦を50％まで磨いた綺麗な香味が人気の純米吟醸酒です。 香りはフルーティーですが、どちらかと言えば初々しい爽やかな香りです。今年は製造の際に特にお米が溶けにくいということもあり、やや硬い印象がありますが、私はそれが逆にシャープな感じですいすいと飲みやすかったです。 ほんのり冷やして綺麗で上品な香味を噛みしめてください！鍋、醤油煮つけ、味噌料理など塩分味付けの濃い料理との相性は抜群です！ 産地:新潟県 蔵元:青木酒造 原料:山田錦 アルコール度数:16〜17度 精米歩合:50% 日本酒度:＋1 酸度:1.7 容量:720ml
地酒・焼酎の小野酒店
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