ピチピチとした活性うすにごり
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条件有り 
24 ポイント
■スペック：日本酒/純米酒/無濾過/本生酒/微発泡/うすにごり ■原料米：麗峰・山田錦（精米歩合65％） ■醸造元：天山酒造株式会社（佐賀県小城市） ■日本酒度：＋1.5 酸度：1.8 ■アルコール分：17.0％ 佐賀県の地酒「七田」の季節限定酒です。 搾りたて純米酒に純米吟醸のにごり成分である澱（オリ）をブレンドした薄にごり酒です。1.8L換算で僅か1,800本という大変希少性のあるお酒です！ 酵母がそのまま生きているため瓶内発酵が続いており、ピチピチ（微炭酸）した味わいが楽しめるのが特徴で、新酒ならではのフレッシュな風味に七田特有の熟した果実を想わせる凝縮した旨味が感じられ飲み応えたっぷりです！ アルコール度数が高いので、気分に合わせて氷を１つ浮かべても充分に美味しく楽しめます。
金澤留造酒店
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