九年連続で金賞を受賞
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100 ポイント
神髄・西條鶴〈大吟醸原酒〉は酒米の中の酒米と言われる “千本錦”を長い時間をかけて40％以下になるまで精白し、 この米を弊社名水の天保井水（井戸水）で研ぎすまし杜氏は、 寒中夜も眠らず全勢力を注ぎ込み子供を育てるように醸します。 ここに日本酒の神髄とも言うべき珠玉の純米大吟醸原酒が誕生いたします。 この珠玉の純米大吟原酒を弊社秘伝の長期調熟法により 永い年月をかけてじっくりと熟成させ一滴の水も加えないで商品化したのが神髄・西條鶴〈純米大吟醸原酒〉です。
米・酒・食品 ヒロシマツヤ
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