毎年早期完売のお酒が入荷しました。
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■スペック：日本酒/特別本醸造/生詰/熟成酒 ■原料米：五百万石（精米歩合55％） ■醸造元：諸橋酒造株式会社（新潟県長岡市） ■日本酒度：＋6.0 酸度：- ■アルコール分：15％台 ■商品説明： 新潟の地酒「越乃景虎」の限定酒です。 辛めに仕上げた原酒を、醸造後すぐに一度だけ火入れ殺菌をほどこし、じっくりと数ヶ月間熟成させました。 辛さのなかにも深みのある味わいとすっきりしたキレの良さが特徴のお酒です。 焼き魚や刺身など、塩や醤油を使ったシンプルな料理と良く合います。
金澤留造酒店
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