飲んで体をポカポカに!
しょうがのエキスと、紅茶を別々に抽出し、その液体を濃縮しました。その際、しょうがは「ジンゲロール」を出来るだけ多く含むように濃縮し、紅茶は「テアフラビン」を多く含むように濃縮しました。そして、その濃縮液を微細な露状にして、高温の熱風をかけることで、パウダー状に加工しました。 しょうがのパウダー、紅茶のパウダーを、しょうがの苦みがきつくなり過ぎないように、紅茶の甘みが上手くサポートしつつ、且つポカポカ効果の高いブレンド比率を見極めて、しょうが紅茶を作りました。
彩香
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