上品で繊細な、とろける甘さ
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■活茹ずわいがに姿 オホーツク海に訪れる春を待つように水揚げされるズワイガニ。 その繊細な味わいと上品な甘さは、まさに蟹界の“クイーン”。 ■ハモン・セルド 豚肉の旨味と甘みを引き出すために、温度や湿度を徹底管理した冷暗室でじっくり熟成。 職人の丁寧な手仕事が伝わる味わいです。 活茹ずわいがに姿【アラスカ産】550ｇ×1尾 ハモン・セルド【北海道産】50ｇ×1 ※沖縄県・小笠原諸島への目録商品のお届けは承れません。 予めご了承の上お申し込みください。 ■発送について こちらの商品は発送までに2週間程いただいております。
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