素材へのこだわりと古き良き伝統の製法！
19 ポイント
厳選した旬の北海道産天然秋鮭を使用。 取れたてを捌き、すぐに炙りたたきにしました。 そのままカットしてお刺身で食べられます。 たたきの香ばしさや鮭の旨みをより引き立てております。 同商品の150gはモンドセレクション金賞を2年連続受賞 （2007年・2008年）第15回全国水産加工品総合品質審査会 では水産庁長官賞を受賞しました。
海鮮工房 礼文島の四季
ショップの評価：
サーモンのたたき 北海道産
厳選した旬の北海道産天然秋鮭を使用。 取れたてを捌き、すぐに炙りたたきにしました。 そのままカットしてお刺身で食べられます。 たたきの香ばしさや鮭の旨みをより引き立てております。 同商品の150gはモンドセレクション金賞を2年連続受賞 （2007年・2008年）第15回全国水産加工品総合品質審査会 では水産庁長官賞を受賞しました。
海鮮工房 礼文島の四季
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