糠漬けにしたホッケを巨大やぐらで干した絶品珍味
丁寧に米糠に漬けたホッケを、美谷の海辺に組まれた手作りの巨大やぐらで干し上げます。 風の街「寿都」ならではの浜から吹きすさぶ雪風が 美味なる「寒干糠ほっけ」を生み出しました。 素材の旨さを最大限に引き出しています。 内容量:180g 原材料名:ほっけ(北海道産)、米ぬか、食塩、アミノ酸 保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 開封後は、冷蔵庫で密封保存し、お早めにお召し上がりください。 配送方法:常温発送
吉粋
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