糠塩に漬け込み寒風にさらして熟成しました。

(糠 ホッケ ほっけ)生干し ぬかほっけ 6尾入り【礼文・利尻島産】 【送料無料】

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こんがりと焼き上げると溢れだす、天然のほっけの旨味

海鮮工房 礼文島の四季
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